Innovar és la nostra tradició més antiga
Treballem amb un sol objectiu: superar-nos dia a dia per tal que els articles que desenvolupem siguin cada cop millors.
Història i Tradició
El llegat que hem rebut és un dels nostres punts forts, però anem fins i tot més enllà per tal d’oferir estris de cuina i taula de la qualitat més elevada. Per això el disseny i la tecnologia son les línies mestres de la filosofia de tots els projectes que desenvolupem. Creiem fermament en la necessitat de millorar contínuament el disseny, la tecnologia i les prestacions de les nostres cassoles, paelles i olles per donar-los un valor afegit que les converteixi en l’elecció perfecta dels consumidors.
Tecnologies Pròpies Patentades
Hem desenvolupat, patentat i incorporat diverses tecnologies pròpies als nostres estris de cuina i aquest és un dels principals factors que ens ha donat a conèixer a tot el món. Vam ser els primers a aconseguir que els estris de cuina d’alumini fos es poguessin utilitzar per cuinar amb inducció. També destaquen les nanses fixes de silicona. Vam ser els primers a detectar la necessitat de desenvolupar una tecnologia capaç d’evitar que els consumidors es cremin accidentalment quan cuinen amb productes d’alumini fos.
Disseny Únic
El nostre equip d’Investigació i Desenvolupament treballa amb dissenyadors de prestigi internacional per dissenyar les col·leccions. La seva principal premissa és que el disseny ha de ser atractiu, però sobretot ha de marcar la diferència a nivell funcional. Aquesta filosofia ha donat importants resultats, com els mànec desmuntables de les paelles, planxes i graelles.
Cuina Mediterrània i Saludable
Seguim les premisses d’una de les cuines més saludables del món per tal de crear una gamma de productes pensada per cuinar de manera uniforme i a temperatures mitjanes o baixes, ja que així es conserven totes les vitamines i sabors naturals dels aliments. També apliquem un recobriment antiadherent d’última tecnologia que millora la resistència i durabilitat dels estris de cuina i evita que els aliments s’enganxin a la superfície de la peça. Estem orgullosos de col·laborar amb entitats que promocionen els beneficis d’una dieta saludable i baixa en greixos.
Campanes, Escultures i Cassoles
Els Tres Símbols de la Nostra Història
Fa molt de temps…
Els productes Castey recullen el llegat artesà de la foneria artística Barberí, fundada al segle XVI. Durant la seva llarga història, la Foneria Artística Barberí ha produït campanes, escultures i, evidentment, parament de cocció. Algunes de les antigues cassoles realitzades en bronze a la foneria s’han conservat fins als nostres dies i avui es venen com a antiguitats.
Inicis
Castey neix de la Foneria Artística Barberí l’any 1996 amb l’objectiu d’incrementar la producció i la distribució dels productes de cocció que aquest petit taller havia fabricat des del segle XVI.
Primers Productes
El primer producte Castey va ser la Cassola Còncava, que encara avui és un dels productes més representatius de la marca. La seva entrada al mercat va aconseguir que fins i tot les persones més reticents a utilitzar cap cassola que no fos de fang reconeguessin els avantatges dels productes d’alumini fos i va ajudar a que l’ús d’aquests productes es generalitzés, animant Castey a continuar desenvolupant noves referències.
Nous Materials
Tradicionalment especialitzats en la producció d’articles de cocció d’alumini fos amb recobriment antiadherent, durant els darrers anys hem incorporat productes de cocció d’altres materials, com l’acer inoxidable o el ferro fos, i hem iniciat la comercialització de productes de parament d’altres categories, com coberteries i ganivets de cuina.
En Contacte amb els Nostres Orígens
Avui els artesans de Barberí continuen reproduint en bronze les obres d’innumerables artistes de talla internacional. També és una de les poques empreses del món que encara treballen en l’art de la realització de campanes, amb una gran reputació per la seva bellesa, perfecció i excel·lent sonoritat. Seguim compartint les nostres instal·lacions amb la Foneria Artística Barberí per tal de no perdre la connexió amb els nostres orígens.