fbpx

QUESO TALEGGIO REBOZADO CON CONFITURA DE ARÁNDANOS

PARA 4 PERSONAS
Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15min

INGREDIENTES

  • Queso Taleggio
  • Pasta de Cerveza
  • Confitura de Arándanos
  • Pan Tostado
  • 1L Aceite de Oliva

PREPARACIÓN

Calentar 1 litro de aceite a temperatura fuerte en un wok. Rebozar el queso en una masa de harina, cerveza y huevo. Freír a fuego muy fuerte y colocar el queso frito en un papel absorbente. Colocar el queso en un plato y servir acompañado de la confitura y una rebanada de pan tostado.

EL TRUCO DEL CHEF
Congelar el queso para que su interior se funda en su punto.
¿Te ha gustado esta receta?
Sending
User Review
0 (0 votes)

Related Posts

24 Oct
ENSALADA DE FRUTAS A LA PARRILLA CON JUGO DE FRESONES
Postres // 0

PARA 4 PERSONAS Dificultad: Fácil Tiempo de Preparación: 1 hora y 15min INGREDIENTES 1 Pera 1 Manzana 1 Melocotón 1 Mango Jugo de Fresones 500gr Fresones 100gr Azúcar PREPARACIÓN Colocar los fresones y el azúcar en una bolsa de envasar al vacío, cocer al baño maría durante una hora, colar y reservar. Asar las frutas

17 Oct
EMPAREDADO DE FILETE Y QUESO BRIE

PARA 2 PERSONAS Dificultad: Fácil Tiempo de Preparación:15min INGREDIENTES 4 Rebanadas de Pan de Molde de Panadería 2 Filetes de Ternera Cortados Finos 2 Cortes de Queso Brie Mantequilla Aceite de Oliva Virgen Extra Mostaza 3 Colores Sal Pimienta PREPARACIÓN Untar las rebanadas con mantequilla por las dos caras. Calentar en un asador a fuego

06 Jun
GAMBAS PICANTES CON GERMINADOS DE SOJA

PARA 4 PERSONAS Dificultad: Media Tiempo de Preparación: 50min INGREDIENTES 250g de fideos chinos Sal 1 manojo de cebollas tiernas 1 diente de ajo 50g de brotes de soja 3 cucharadas de aceite vegetal 16 gambas (peladas y descabezadas) 2 cucharadas de maicena ¼ de caldo de verduras ½ cucharadita de sambal oelek Salsa de

Comments

Leave a comment