El acero inoxidable es uno de los mejores materiales para una batería de cocina, los principales motivos son su durabilidad y su atractivo. Sin embargo, a diferencia del cuidado de las sartenes de aluminio, el acero inoxidable puede resultar difícil de limpiar y mantener si se usa y limpia de la manera incorrecta. Lo mejor
El mejor truco para que no se peguen las sartenes es gastar un poquito más y optar por una sartén con un buen antiadherente. Las sartenes que no se pegan son las que llevan un antiadherente de buena calidad y lamentablemente esto siempre es más caro. Puestos a pedir, nos haría enormemente felices que
Las placas de inducción son tan caprichosas que no solo reclaman utensilios específicos para ellas sino que, además, éstos tienen que cumplir con otros requisitos para que funcionen correctamente. Y aunque son bastante sencillos, si no los tienes en cuenta puedes arrepentirte de haber cambiado tu fogón de toda la vida por esa placa de
Las Cocottes son unas de esas cacerolas que nos pueden acompañar toda la vida. Es más, si la usas y limpias da la manera correcta seguramente pasará a la siguiente generación de la familia. Su cuidado no requiere demasiado trabajo, pero te aconsejamos que cojas algunos hábitos para poder mantener sus cualidades. El
La principal ventaja que comparten las placas vitrocerámicas y las cocinas de inducción con respecto al fogón de gas de toda la vida es que limpiar vitrocerámica teóricamente es mucho más fácil. Pero esta teórica ventaja inicial puede convertirse en una desventaja, ya que aunque son más fáciles de limpiar, las vitrocerámicas también son más
El mango de mi sartén se desmonta. ¿Estará roto? ¡Noooo! ¿Y para qué quiero yo una sartén con mango desmontable? Pues de entrada puede parecer algo sin demasiada importancia, pero a veces son precisamente estos pequeños detalles los que marcan la diferencia y en el caso de los las sartenes con mango desmontable aún más.