Nous innovons depuis toujours
C'est notre seul objectif afin de vous proposer des articles de très grande qualité.
Histoire et Tradition
L'héritage que nous avons reçu est l’un de nos points forts, mais nous allons encore plus loin afin d’offrir du matériel de cuisson et des ustensiles de cuisine de la plus haute qualité. C’est pourquoi design et technologie sont les lignes de force de notre philosophie dans tous les projets que nous développons. Nous croyons fermement à la nécessité d'améliorer continuellement le design, la technologie et les prestations de nos produits pour leur donner une valeur ajoutée qui fera d’eux le choix idéal aux yeux des consommateurs.
Technologies Propres Brevetées
Nous avons développé, breveté et intégré à nos produits diverses technologies qui nous sont propres et c’est l'un des principaux facteurs qui nous a fait connaître dans le monde entier. La plus importante est le fond induction « Integral System » qui a permis aux produits de cuisson en fonte d'aluminium de s’adapter aux plaques à induction. Il faut aussi signaler les poignées fixes en silicone : nous avons été les premiers à identifier le besoin de développer une technologie capable d'empêcher les consommateurs de se brûler accidentellement lorsqu’ils cuisinent avec des produits en fonte d'aluminium.
Design Unique
Notre équipe de Recherche & Développement travaille ses collections avec des designers de renom international. Sa principale prémisse est que la conception doit être attirante mais surtout qu’elle doit apporter un plus au niveau fonctionnel. Cette philosophie a donné des résultats intéressants tels que les manches amovibles pour les poêles à frire, les planchas et les grills.
Cuisine Méditerranée et Saine
Nous appliquons les prémisses de l'une des cuisines les plus saines du monde pour créer une gamme de produits conçus pour cuisiner uniformément et à des températures moyennes ou basses, car c’est ainsi que sont préservées toutes les vitamines et les saveurs naturelles des aliments. Nous utilisons également un revêtement antiadhésif de toute dernière technologie, qui améliore la résistance et la durabilité du matériel et empêche les aliments d’adhérer à la surface de l’ustensile. Nous sommes fiers de collaborer avec des organisations qui vantent les bienfaits d'une alimentation saine et pauvre en graisses.
Cloches, Sculptures et Cocottesn
Les Trois Symboles de Notre Histoire
Il y a Longtemps…
Les produits Castey conservent l’héritage artisanal de la Fonderie Artistique Barberí fondée au XVIe siècle. Au cours de sa longue histoire, la Fonderie Artistique Barberí a réalisé des cloches, des sculptures et, bien sûr, des ustensiles de cuisine. Certaines des vieilles cocottes en bronze ont été conservées jusqu'à nos jours et elles sont vendues comme des antiquités.
Début
Castey naît en 1996é de la Fonderie Artistique Barberí et pour augmenter la production et la distribution de produits de cuisson que ce petit atelier fabriquait depuis le XVIe siècle.nn
Premiers Produits
Le premier produit de la marque Castey fut la casserole concave, qui est encore l'un des produits plus représentatifs de la marque. Son arrivée sur le marché eut pour résultat que même les plus réticents à utiliser une casserole autre que d’argile ont reconnu les avantages des produits en fonte d’aluminium ; de fait, l’usage de tels produits se généralisa et encouragea Castey à poursuivre dans cette voie.
Nouveaux Matériaux
Traditionnellement spécialisés dans la production des articles de cuisson en fonte d'aluminium à revêtement antiadhésif nous avons, au cours de ces dernières années, ajouté du matériel de cuisson en autres matériaux tels que l'acier inoxydable ou la fonte; nous avons aussi commencé à commercialiser des ustensiles de cuisine et de table comme les couverts et les couteaux de cuisine.
Lien Avec Nos Origines
Aujourd'hui, les artisans de Barberí continuent à reproduire en bronze les œuvres d’art de nombreux artistes internationaux. Cette entreprise est aussi l’une des rares qui, dans le monde, travaille encore l'art de faire des cloches et leur beauté, leur perfection et leur excellente sonorité ont fait la réputation de cette maison. Aussi est-ce pour ne pas perdre le lien avec nos origines que nous continuons à partager nos installations avec la Fonderie Artistique Barberí.